Nous venons, en partenariat avec l’association Dynamic Actions, de lancer un volet sécurité alimentaire par l’élevage de grillons pour un meilleur accès aux protéines. Sensibilisation, formation, suivi et mise en…
Étiquette : Insectes
Farine à base de poudre d’insectes
Stock halieutique en fort déclin, alternative à la farine animale de poissons, les insectes constituent de manière certaine une source de protéine animale plus écologique que les autres, dû à…