Point d’avancement Malgré la crise sanitaire liée au Covid-19, nous nous adaptons et avançons dans la mise en place de nos actions humanitaires. Grâce à ce volet de sécurité alimentaire, nous continuons à soutenir les populations, les familles les plus fragiles notamment en développant des élevages de grillons pour un accès facilité aux protéines. Lien vers notre précédent article très …
Catégorie : Alimentation
Élevage de grillons pour un meilleur accès aux protéines
Nous venons, en partenariat avec l’association Dynamic Actions, de lancer un volet sécurité alimentaire par l’élevage de grillons pour un meilleur accès aux protéines. Sensibilisation, formation, suivi et mise en relation pour la vente des productions dans le but de créer des activités génératrices de revenus. Introduction Déforestation, surpêche, réchauffement climatique, émissions de gaz à effet de serre (GES), le …
Projet de développement agroécologique au Laos
Laos projet agroécologique
Farine à base de poudre d’insectes
Stock halieutique en fort déclin, alternative à la farine animale de poissons, les insectes constituent de manière certaine une source de protéine animale plus écologique que les autres, dû à leur grande efficacité de conversion des aliments. Élaboration d’un nouvel aliment une farine à base de poudre d’insectes (grillons) en lieu et place de la farine de poissons qui nous …